食品出口配料表怎么看的(中国食品配料表必须全部标明吗)
谭剑 人 2023-08-20 13:40
1、食品出口配料表是指用于出口食品的配料表,用于向国外消费者提供食品的相关信息,在中国,食品配料表中国食品必须全部标明,以确保消费者能够清楚地了解食品的成分和营养信息,下面将详细介绍如何阅读食品出口配料表以及中国食品配料表的标明要求。
2、阅读食品出口配料表需要注意以下几个方面
3、配料表的排列顺序
食品配料表通常按照重量从高到低的顺序排列,即含量最多的成分排在最前面,这样排列的目的是让消费者能够清楚地了解食品中主要成分的含量。
4、配料的名称
配料表中的每个成分都应该有明确的名称,以便消费者能够准确地了解食品中所含的成分,通常,配料的名称应该是通用的,不应该使用模糊或不明确的术语。
5、配料的含量
配料表中通常会标明每个成分的含量百分比或重量,这样可以让消费者了解每个成分在食品中的相对含量,消费者可以根据自己的需求和偏好,选择含有更多或更少某个成分的食品。
6、配料的来源
有些食品配料表还会标明每个成分的来源,例如动物性还是植物性,这对于一些特殊群体的消费者来说可能很重要,比如素食者或对某些食物过敏的人。
7、配料的功能
有些食品配料表还会标明每个成分的功能,例如增稠剂、防腐剂、调味剂等,这对于一些对某些成分敏感或有特殊需求的消费者来说可能很有帮助。
8、在中国,食品配料表必须全部标明,以确保消费者能够清楚地了解食品的成分和营养信息,根据《食品安全法》和《食品标识管理办法》,食品配料表必须包括以下内容
9、食品的名称
食品配料表应该明确标明食品的名称,以便消费者能够准确地辨认食品。
10、配料的名称
食品配料表中的每个成分都应该有明确的名称,以便消费者能够准确地了解食品中所含的成分。
11、配料的含量
食品配料表中应该标明每个成分的含量百分比或重量,以便消费者了解每个成分在食品中的相对含量。
12、配料的来源
食品配料表中应该标明每个成分的来源,例如动物性还是植物性,以便消费者了解食品的来源。
13、配料的功能
食品配料表中应该标明每个成分的功能,例如增稠剂、防腐剂、调味剂等,以便消费者了解食品中所含成分的功能。
14、根据《食品标识管理办法》,食品配料表还应该符合以下要求
15、配料表的字体和字号
食品配料表的字体应该清晰可辨,字号应该适中,以便消费者能够清楚地阅读。
16、配料表的位置
食品配料表应该在食品包装上明显的位置,以便消费者能够方便地找到并阅读。
17、配料表的语言
食品配料表应该使用消费者易于理解的语言,避免使用专业术语或难以理解的词汇。
18、阅读食品出口配料表需要注意配料表的排列顺序、配料的名称、配料的含量、配料的来源和配料的功能等方面,在中国,食品配料表必须全部标明,以确保消费者能够怎么看清楚地了解食品的成分和营养信息,食品配料表还需要符合相关法律法规的要求,包括食品的名称、配料的名称、配料的含量、配料的来配料表源、配料的功能等方面,怎么看中国食品配料表。