食品出口质检单怎么填写内容(食品来料检验标准)
谭剑 人 2023-08-20 00:53
1、食品出口质检单是用于记录食品来料检验的重要文件,填写内容应包括以下几个方面
2、食品基本信息
填写食品的名称、规格、批号、生产日期、保质期等基本信息,确保准确无误。
3、来料检验项目
根据食品的种类和特性,列出相应的检验项目,如外观、气味、口感、营养成分、微生物指标、重金属含量等,每个项目应有相应的检验方法和标准。
4、检验结果
根据实际检验情况,填写每个检验项目的结果,可以是合格、不合格或待定。
5、对于不合格的项目,应注明具体的不合格原因。
6、检验依据
填写该批食品的质检检验依据,包括国家标准、行业标准、企业内部标准等,确保检验过程符合相关标准要求。
7、检验人员信息
填写参与检验的人员姓名、职务、签字等信息,确保检验过程的可追溯性和责任明确。
8、检验设备信息
填写使用的检验设备的名称、型号、检定日期等信息,确保检验设备的准确性和可靠性。
9、备注
填写其他需要说明的事项,如特殊情况、异常情况的处理等。
10、在填写食品出口质检单时,需要注意以下几点
11、准确无误
填写内容应准确无误,确保与实际情况一致,避免填写错误导致的质量问题。
12、规范统一
填写内容应符合相关标准和规范要求,确保统一性和可比性。
13、完整清晰
填写内容应完整清晰,不遗漏任何重要信息,确保检验结果的可靠性和可读性。
14、签字确认
检验人员应在相应的位置签字确认,确保检验过程的可追溯性和责任明确。
15、保存归档
填写完毕后,应妥善保存并归档,以备后续查阅和追溯使用。
16、食品出口质检单的填写内容应准确无误、规范统一、完整清晰,食品并符合相关标准和填写内容规范要求。
17、只有这样,才能确保食品的质量安全,满足出口要求,质检填写内容食品。